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夏天这么做,白酒不易“跑酒”!
眼看天气是越来越热不少酒友开始担心夏天白酒“跑酒”的确,夏天温度过高酒的菌群活动加速有了变化这就很容易造成“跑酒”那么,这么热的天怎么办才好呢?别慌,这么做妥妥的!“藏酒的两个基本点:一直以来大家都认 ...
2017-06-27
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泸州打造白酒(原酒)原产地黄金经济圈
泸州酒业集中发展区预计正式投产。在此与泸州酒相约。以泸州本地和川南地区糯红高粱为主要原料,辅以大米、玉米,在泸州地区自然生态圈里,按泸州酒传统工艺生产的酒,由国家质检总局正式批准实施地理标志产品保护。 ...
2017-06-08
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泸州原浆酒六大优势
中国酿酒龙脉之天时地利,经三百多年国宝级活文物窖池群沉淀,承袭泸州老窖非物质文化遗产古法酿制技艺,独创糟分九层、酒分九段之“九九归原”秘诀,不着雕饰,以自然状态成酒,终成浓香本色之原浆级酒品。泸州原浆 ...
2017-06-08
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中国原酒的特点
中国原酒呈现出五大特点中国酒协会上,发表一下重要谈话,就原酒现状展开分析。中国原酒呈现出五大特点:一、企业数量少、规模小、售价低、竞争激烈。据统计,目前包括无证企业在内约有1万多家,证照齐全的约有80 ...
2017-06-08
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中国白酒(原酒)标准酒样在泸州首次发布
中国白酒设计与品鉴交流会在泸州市“四川中国白酒产品交易中心”举行。此次活动是“第十四届中国西部国际博览会白酒专业博览会”专题活动之一,由中国商业联合会白酒技术协作组、四川中国白酒产品交易中心联合承办。 ...
2017-06-08
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泸州成立原酒股权基金,扶持泸州原酒市场
四川泸州的原酒企业,受行业形势低迷的影响,市场销售疲软,资金回笼乏力,原酒企业的资金比较紧张,泸州作为全国重要的原酒生产区,受到的影响更为深刻、更为剧烈,企业在资金的需求上更为迫切。日前,总规模30. ...
2017-06-08
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白酒、原酒好不好,看年龄
“买酒要选年龄大的,这样的酒更好喝”,很多人会有这样的认识,其实,现在很多人混淆了酒的“年龄”和“年份”的概念,买白酒和原酒看年龄是没错。一般来说,提到白酒,首先会想到陈酿了多少年,年份越久越好。这是 ...
2017-06-08
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以“原酒文化”向“一带一路”展示中国泸州之美
“白酒是富含中国传统文化、传承中国精神的中国特色产品,塑造中国白酒的大国品牌形象是中国白酒企业的义务与责任。”世博会举办前夕,《中国对外贸易》展示中国传统民族品牌走向国际、参与“一带一路”建设的经验和 ...
2017-06-08
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泸州白酒原酒淡季价格为何涨个不停?
夏季本该是白酒消费的淡季,但2017年的夏天,市场却意外迎来了以茅台为首的白酒集体涨价风。这究竟是酒厂控量保价之举,还是供需矛盾所致?进入2017年,股民们眼看着贵州茅台的股价已经从年初的334元站上 ...
2017-06-08
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原酒就是原浆酒吗?
原酒就是原浆酒吗?据小编对原酒的了解,原浆酒的定义是:将粮食通过制曲、发酵、蒸馏酿造而成的酒,完全是不勾兑不加水的原始酒液。那么现在市场又涌现出的原酒,二者有啥联系?到底如何理解原酒?据知名白酒专家介 ...
2017-06-07